<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="wordpress/2.2" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Pomalý Hrnec</title>
	<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec</link>
	<description>Zkušenosti s vařením a vyzkoušené recepty.</description>
	<lastBuildDate>Thu, 06 Nov 2008 12:16:34 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>cs</language>
	
	<item>
		<title>Vepřové v tomatové omáčce</title>
		<description><![CDATA[Tento recept mi přišel emailem od pana Oty R., který pomalý hrnec (crock pot) v USA používal několik roků. Nyní se o něj podělím po té, co jsem si ho sám vyzkoušel a také ověřil, že se jedná o jednoduchý a chutný oběd.

Potřeby: 1kg vepřové plece, 0.5 litru tomatového džusu, 1 rajče, 1 lžička bazalky, [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2008/11/06/veprove-v-tomatove-omacce/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Vepřové maso s pivem</title>
		<description><![CDATA[Jednoduchý recept, který získá díky pivu příjemnou chmelovou hořkost. Osobně nedoporučuji pro recept výrazné ležáky, protože  pokrm pak může být hořký až příliš. Věřím, že kdo si tuto úpravu omáčky oblíbí, najde si sám oblíbenou značku piva pro svůj recept…

Potřeby: Vepřové maso cca 600g (např. krkovice), 0.3l světlé pivo, větší cibule, kmín, pepř, sůl, hladká [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2008/05/05/veprove-maso-s-pivem/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Plněné papriky</title>
		<description><![CDATA[Toto moje oblíbené jídlo vařím často hlavně na podzim, kdy bývám dostatečně zásoben pěknýma paprikama. Když jsem teď vytahoval podzimní zásobu z mražáku, uvědomil jsem si, že zde chybí recept&#8230;

Potřeby: celé papriky (podle velikosti 6-8ks), mleté vepřové maso (asi 1/2kg), vejce, pepř, majoránka, česnek, kmín, sůl.
Papriky nahoře  odřízneme a opatrně vyjmeme střed se semeny. Důkladně omyjeme a necháme [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2008/02/21/plnene-papriky/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Vepřové nudličky s čínskou zeleninou</title>
		<description><![CDATA[Tento recept se hodí k přípravě lehkého letního oběda nebo večeře. Původně se jedná o pokrm často připravovaný v čínské pánvi WOK, příprava v pomalém hrnci je ovšem vhodná, pokud chceme mít pokrm připraven jakmile se vrátíme z práce, nebo když nejsme doma a chceme aby rodina měla navařeno :)
 
Potřeby: cca 300g libového vepřového masa (já [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/08/27/veprove-nudlicky-s-cinskou-zeleninou/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Čočka na kyselo</title>
		<description><![CDATA[Výhodou vaření čočky v pomalém hrnci je, že ji není potřeba předem namáčet. Při prvním vaření ovšem nedoporučuji nechávat hrnec bez kontroly, protože je možné že bude potřeba dolít vodu. Až když opakovaným vařením odhadnete kolik vody dávat na jaké množství čočky, pak teprve můžete hrnec nechávat vařit.

Potřeby: pytlík sušené čočky, 1.5dcl smetany, bobkový list, [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/07/31/cocka-na-kyselo/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Masové koule</title>
		<description><![CDATA[
Suroviny: 500g vepřového mletéhop masa, vejce, strouhanka, sůl, pepř, majoránka, kmín, malá cibule, sklenička vody.
V míse postupně smíchejte mleté maso s rozšlehaným vejcem, nadrobno nasekanou cibulí, osolte a přidejte kmín, pepř a majoránku rozetřenou v dlani (zvýrazní se tak její vůně). Důkladně promíchejte a postupným přidáváním strouhanky vypracujte. Ze vzniklé hmoty vytvarujte v dlani koule [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/07/04/masove-koule/</link>
			</item>
	<item>
		<title>&#8216;Pečená&#8217; kuřecí stehna</title>
		<description><![CDATA[Při této přípravě v pomalém hrnci sice nedocílíte do křupava propečenou kůžičku jako při klasickém pečení v troubě, maso ale bude měkoučké a nádherně půjde od kosti. Takto připravené kuřecí maso si navíc zachová vynikající chuť a zvláště stehna budou šťavnatá a nevysušená&#8230;

Potřeby: kuřecí stehna, mletá sladká paprika, kmín, pepř, sůl, olej, troška vody.
Stehna opereme a osušíme, osolíme (já [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/07/03/pecena-kureci-stehna/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Vepřový guláš</title>
		<description><![CDATA[Suroviny: asi 1/2kg vykostěné vepřové plece, 2 cibule, velká lžíce sladké papriky, špetka pálivé papriky, olej, hladká mouka, sůl, pepř, stroužek česneku, 2dcl sklenička vody… 
Cibule nakrajíme najemno a dáme na dno keramické nádoby pomalého hrnce. Zalijeme asi dvěma lžícemi oleje. Přidáme obě papriky a vše důkladně rozmícháme - guláš tak bude mít výraznější červenou barvu, [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/07/02/veprovy-gulas/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Svíčková v pomalém hrnci</title>
		<description><![CDATA[Suroviny: Hovězí maso zadní, zelenina v kořeněném nálevu Halali, anglická slanina, smetana na vaření nebo ke šlehání, máslo, instantní jíška, sklenice vody. 

Hovězí maso prošpikujeme anglickou slaninou, dáme do mísy a polejeme kouskem rozpuštěného másla a zeleninou halali. V chladničce necháme nejlépe přes noc odležet. Naložené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce, zalijeme zeleninou a trochou vody. Bez míchání a podlévání vaříme na HIGH 5-6 [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/06/22/svickova-v-pomalem-hrnci/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Hovězí chalupářský kotlíkový guláš</title>
		<description><![CDATA[Potřeby:  500kg hovězí kližky, 2 velké cibule, 4 rajčata, 2 zralé zelené papriky, 3 lžíce sladké papriky, špetku chilli, sůl, pepř, kmín, instantní jíška, sklenice vody.

Omyté maso zbavené blan nakrájíme na stejně velké kostky a vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Papriku nakrájíme na tenké proužky a rajčata na drobné kousky. Spolu s jemně [...]]]></description>
		<link>http://www.dokapsy.cz/pomaly-hrnec/2007/06/05/hovezi-chaluparsky-kotlikovy-gulas/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
